Überbackene Schinkenfleckerl
Meine richtig leckeren und herzhaften Schinkenfleckerl sind das perfekte Essen für die ganze Familie. Für mich ist er ein absoluter Familienhit, der mir immer mal wieder durch den Alltag hilft.
Meine richtig leckeren und herzhaften Schinkenfleckerl sind das perfekte Essen für die ganze Familie. Für mich ist er ein absoluter Familienhit, der mir immer mal wieder durch den Alltag hilft.
Wir starten in die goldene Jahreszeit – Herbst. Mit meinem wärmenden Polenta-Auflauf mit Pilzen scheint an jedem trüben Herbsttag trotzdem förmlich die Sonne – Soulfood eben.
Die ersten Schritte sind gemacht und nun packen wir unser Problem mal so richtig an. Denn zuerst die Arbeit dann das Vergnügen. Die #wirbrauchenauf Challenge ist aber nicht nur harte Arbeit, Nein – auch Spaß kann sie machen. Neuen und alte Rezepte werden hervorgekramt und genau so ein altes Rezept, ein Familienrezept, habe ich heute hervorgeholt: Beschwipster Auflauf.
Heute hat sich ein neuer Gemüseliebling in meine Küche verirrt. Was ich aus ihm gezaubert habe verrate ich euch heute. Melanzani-Röllchen in Tomatensugo gehen super schnell und sind auch noch gesund und 100% selbstgemacht.