Schoko-Kirsch Marmelade
Heute habe ich die perfekte Kombination aus Frucht und Schokolade für euch, Schoko-Kirsch Marmelade ist meine aktueller Frühstücks-Leckerbissen.
Eingelegte Rote Zwiebeln – “Pink Pickles”
Eine Farbenpracht im Glas – Eingelegte Rote Zwiebeln im Glas sehen nicht nur toll aus sie passen auch hervorragend zu jeder Art von Jause oder zu Grillgerichten.
Heidelbeer Marmelade
Fruchtige Heidelbeer Marmelade mit einer sommerlich, erfrischenden Zitronen Note passt perfekt aufs Brötchen oder in Torten und Backwaren.
Eingelegte Steinpilze oder Eierschwammerl
Der Herbst bringt uns nicht nur bunte Blätter – auch Pilze haben Hochsaison. Ich zeige euch heute wie ihr eure gesammelten Pilze haltbar machen könnt – Eingelegte Steinpilze und Eierschwammerl passen hervorragend in den Vorratskeller.
Erdbeer Rhabarber Marmelade
Es ist wieder an der Zeit den Garten haltbar zu machen – ich fange den Sommer in Gläsern ein. Meine Erdbeer Rhabarber Marmelade darf im Vorratsschrank einziehen.
Gin Tonic Blutorange
Zum Jahreswechsel darf ein guter Cocktail nicht fehlen – PROSIT NEUJAHR mit meinem Gin Tonic Blutorange.
Zwetschken-Mohn Marmelade
Eingerext und den kulinarischen Herbst für später konservieren heißt es heute – meine Zwetschken-Mohn Marmelade darf hier in der Rubrik Herbst absolut nicht fehlen.
Knoblauchpaste
Ein absoluter Küchenstar ist meine Knoblauchpaste – die hier auf meinem Blog natürlich auch einen gebührenden Platz finden darf.
Schokoladiges Bronola – Granola aus Brotresten
Ich habe heute eine absolut geniale “Zero Waste” Idee für euch – Bronola – Granola aus Brotresten.
Powidl Marmelade ein Erfolgsrezept
Powidl Marmelade ist schon etwas ganz Feines. Im Supermarkt auch einfach zu bekommen, aber selbstgemacht ist noch bei weitem besser. Mein zweiter Anlauf hat nun endlich funktioniert und dieses Erfolgsrezept kann ich euch nicht unterschlagen.