Knoblauchpaste
Ein absoluter Küchenstar ist meine Knoblauchpaste – die hier auf meinem Blog natürlich auch einen gebührenden Platz finden darf.
Ein absoluter Küchenstar ist meine Knoblauchpaste – die hier auf meinem Blog natürlich auch einen gebührenden Platz finden darf.
Wir starten in den Herbst. Zeit den Vorratskeller aufzufüllen, am liebsten mit allem was der eigene Garten so zu bieten hat. Ich habe mich heute an die Apfelernte gewagt und gleich leckeres Apfelmus gezaubert.
Der Frühling im Wandel der Zeit, doch eines darf zum Osterfest nicht fehlen – das Germteiggebäck. Ich habe mich dieses Jahr für süße Germteighäschen entschieden.
Wie verbringe ich meine überschüssige Zeit in Zeiten wie diesen? Mit Kochen und Backen natürlich. Daher kommt heute auch schon das nächste Rezept um die Ecke. Direkt aus der Frühlingsküche auf den Tisch. Ein leckeres Knoblauch Baguette mit Bärlauchpesto verzaubert heute unseren feinen Gaumen.
Ein neues Gerät unterstützt mich nun bei meiner täglichen Küchenschlacht. Der Thermomix TM6 von Vorwerk ist eingezogen und ich darf euch das neueste Buch auf dem Markt vorstellen, denn bei mir heißt es von nun an “Alles in Butter”.