Pimp your Milchreis
Aus einfach und simpel machen wir heute frisch und lecker – Pimp your Milchreis steht heute auf dem Kuschelwetter-Plan.
Lavendel Cocos Cheesecake
Auf geht´s ins Wochenende – da darf ein Stück Torte nicht fehlen. Lavendel Cheesecake mit Cocos und pinkem Baiser lässt Schleckermäuler staunen.
Versunkene Birnen im Schokoteig – zu einem besonderen Geburtstag
Mit einer süßen schokoladigen Verführung starten wir in das Wochenende. Der Herbst und alle seine Farben – ja momentan hält er sich eher in Grau. Aber da gibt es nichts zu “raunzen” wir essen lieber ein Stück dieser leckeren Verführung – Versunkene Birnen im Schokoteig.
Lavendel – Galette mit Nektarinen und Brombeeren
Heute habe ich ein süßes Rezept aus der Rubrik schnell, süß und fruchtig für euch. Ihr benötigt hierfür nicht einmal eine Backform, ein einfaches Backblech mit Backpapier reicht. Ohne viel schichten, Tortencreme verteilen und ohne Fondant wickeln, formen und kneten kommt diese süße Leckerei aus. Ja so einfach kann man auch richtig schnell leckere Süßigkeiten zaubern.
Zwetschken-Mozart Streuselkuchen
Eine blau/violette und ovale Frucht hat sich heute zum zweiten Mal in meine Küche verirrt. Daraus wurde gleich leckerer Zwetschken Streuselkuchen mit süßer Überraschung gezaubert – die Mozartkugel hat sich zwischen die Früchtchen geschummelt.
Topfen-Zwetschken Biskuitroulade
Ein fast schon herbstliches Rezept hat sich hier eingeschlichen. Fein Biskuit mit cremiger Topfenfüllung – eine Kombination aus Schokolade und Frucht. Die Topfen-Zwetschken Roulade – eine Rolle für Genießer.
Somloer Nocker – Schicht für Schicht ein Hochgenuss
Bei Somloer Nockerl kommen alle Naschkatzen da draußen auf ihre Kosten. Das aus Ungarn stammende Dessert ist eine süße Köstlichkeit in Schicht für Schicht.
Heidelbeer Donauwellen Muffins
Die Donauwelle, ein bekannter Tortenklassiker, trifft heute mal anstatt auf die Kirsche auf eine etwas kleinere Beere. Die Heidelbeere ist eine super Alternative zur Kirsche – wie ich finde.
Mozart trifft Marille ein Duett der besonderen Art
Saftige Marillen aus der Wachau haben derzeit Hochsaison. Wir zaubern heute gleich mal frische Mozart-Marillen Knödel. Eine klassische Köstlichkeit der österreichischen Hausmannskost.
Most Sorbet mit Minzpesto – ein sanftes Hügelland zergeht auf der Zunge
Eis darf im Sommer nicht fehlen! Ich habe heute eine regionale und saisonale Variante für euch kreiert. Ein Most Sorbet mit Minzpesto ist ein ausgefallener aber traditioneller Erfrischer.