Erdbeer Schokoträumchen
Ein wahrer Traum im Glas – Erdbeeren, Biskuit und cremig, schokoladiges Mouse. Der Name ist Programm – Erdbeer Schokoträumchen.
Haselnuss Kirschkuchen mit Schokostücken
Frisch saftig, glänzend Rot und mit einem Kern in der Mitte so sehen meine Kirschen aus und schon allein dieser Anblick macht Lust auf eine kleine Backsession in meiner Küche. Wir zaubern heute einen Haselnuss Kirschkuchen mit Schokostücken.
Schneller Erdbeerkuchen
Frisch, fruchtig und einfach nur richtig lecker. Jeder kennt ihn, jeder mag ihn – den klassischen Erdbeerkuchen aus Biskuit, frischen Erdbeeren und Tortenguss.
Erdbeer Holunder Marmelade
Klein, rot, süß und gleich in meinem Mund. Endlich sind sie da, meine heiß geliebten Erdbeeren! Ich habe sie heute gleich mal haltbar gemacht und mit einen weiteren Klassiker verfeinert – Erdbeer Holunder Marmelade.
Holunder Curd
Frisch, duftig, blumig und cremig. Ich habe heute das Rezept für den cremigsten Brotaufstrich ever – Holunder Curd müsst ihr einfach probieren. Also los schnell zum Rezept!
Apfel-Holunder Gelee
Frisch duftend in den Sommer – der Holunder blüht nun endlich und es ist nun Zeit ihn schnell zu verarbeiten bevor er verblüht ist. Für heute habe ich ein leckeres Apfel-Holunder Gelee für euch – passt perfekt für ein schönes Frühstück mit Freuden.
Erdbeer Tiramisu
Frische rote Früchte erfreuen mich heute in meiner Küche. Der Mai bietet uns schon die ersten Erdbeeren aus Österreich und ich habe gleich ein großartiges Rezept für euch. Cremig, süß und eine wahre Farbpracht – heute gibt es Erdbeer Tiramisu.
Rhabarber Marzipan Tarte und meine Zitronen Salz Paste
Süß und sauer eine tolle Frühlings/Sommer Kombination. Meine Rhabarber Marzipan Tarte schmeckt einfach himmlisch.
Frühstückskipferl aus selbstgemachter Hefe
Not macht bekanntlich erfinderisch, daher starten wir heute ein kleines Experiment. Wir machen uns unsere Hefe selbst und zaubern daraus auch gleich leckere Frühstückskipferl.
süße Germteighäschen
Der Frühling im Wandel der Zeit, doch eines darf zum Osterfest nicht fehlen – das Germteiggebäck. Ich habe mich dieses Jahr für süße Germteighäschen entschieden.