Goodbye 2018, Hello 2019 – Auf ein neues Jahr
Mein letzter Beitrag für dieses Jahr. Wieder ein ganzes Jahr Küchenzauber. Viele neue Rezepte, Beiträge und Fotos. Viele neue Ideen und Veränderungen die umgesetzt wurden. Auf in ein neues Jahr!
Mein letzter Beitrag für dieses Jahr. Wieder ein ganzes Jahr Küchenzauber. Viele neue Rezepte, Beiträge und Fotos. Viele neue Ideen und Veränderungen die umgesetzt wurden. Auf in ein neues Jahr!
Manchmal muss einfach angestoßen werden – auf einen Geburtstag auf einen Erfolg oder einfach auf das Leben. Selbstgemacht ist bei mir da natürlich wieder hoch im Kurs und so darf ein Holunder Likör heuer nicht fehlen.
Es wird süffig es wird sauer es wird italienisch und speziell. Die Zitrone findet heute Einzug in unsere Küche. Eine Erfrischung die gleich zwei leckere Hitzekiller in einem vereint. Semifredo di limona und die Hitzewelle kann kommen.
Der Sommer birgt so viele schöne Erlebnisse so viele Gelegenheiten zu feiern. So viele frische Lebensmittel für die Verwendung in der Küche. Man kennt schon ich bin ein Sommermensch – hier blühe ich auf das ist meine Zeit. Zur Feier des Tages gibt es heute einen Erdbeer Limetten Mule.
Der Duft von frischem Gras und kühlem nass, lädt zu einem ausgedehnten Sonnenbad mit kühler Erfrischung ein. Bei der Erfrischung dachte ich diesmal nicht an den Pool sondern an dieses süße Früchtchen.
Sirups selbermachen ist kinderleicht und erfreut uns das ganze Jahr über mit fruchtig spritzigem Geschmack aus der Flasche. Vieles erblüht gerade in meinem Garten, auch Früchte und Beeren machen sich bereit für die Sommersaison und ich freu mich schon auf eine ertragreiche Ernte. Denn aus dem eigenen Garten schmeckt es am Besten.Der Hollunder mit seinen kleinen weißen Blüten erfreut mein Herz heute ganz besonders.
Veilchen lassen sich prima in der Küche verarbeiten. Mit ihrer tollen und kräftigen Farbe tauchen sie heute unseren Veilchensirup in eine schönes helles aber kräftiges Violett.
Jeder Sportler kennt sie – die Eiweißshakes. Ich persönlich habe sie auch mal einige Zeit ausprobiert. Egal ob mit Wasser oder Milch gemischt, das wahre Geschmackserlebnis sind sie nicht. Ich könnte mir wirklich besseres als Nahrungsersatz oder -ergänzung vorstellen. Auf den Tipp eines befreundeten Sporttrainers habe ich diese Pulver aus meinem Vorratsschrank verbannt. Ich erzähle euch in diesem Beitrag warum und durch welchen Shake ich nun meine Proteine zu mir nehme.
Nur noch einen Tag und schon ist das Jahr auch rum. Viel zu schnell vergangen, aber ich habe einfach so vieles erlebt und das Jahr richtig genützt. Ich will euch an meinem Jahr 2017 teilhaben lassen und starte für euch nun meinen persönlichen Jahresrückblick mit Fotos aus meinem privaten Album.
Man findet ihn gerade in jedem Obstregal, den Granatapfel. Aber viele wissen nicht was man so alles damit anstellen kann.