Kürbissuppe
Herbst ist Suppenzeit – wie wäre es mit einer herrlich cremigen Kürbissuppe. Einfach schnell und super lecker.
Herbst ist Suppenzeit – wie wäre es mit einer herrlich cremigen Kürbissuppe. Einfach schnell und super lecker.
Oh, der Frühling ist da, auch wenn es schön langsam etwas wärmer wird, darf ein wärmendes Süppchen nicht fehlen – wie wäre es mit einer Frühlingssuppe.
Essen im Büro muss nicht immer Fastfood bedeuten – ich habe heute 3 einfache good to go Rezepte im Glas für euch.
Die leicht süßliche Komponente der Karotte trifft heute auf die erfrischende und belebende Eigenschaft des Ingwers. Zusammen ergeben sie eine wundervoll cremige Karotten-Ingwer Suppe.
Endlich ist er wieder da – der Bärlauch! Fast zeitgleich mit dem Frühling zieht er auch in meiner Küche wieder ein und findet heute gleich seine Bestimmung in einer schmackhaften Bärlauchsuppe mit knusprigen Bärlauch-Croutons.
Auf in ein neues Jahr, wird es ein besseres werden? Ich weiß es nicht, aber altbewehrte Rezepte dürfen bleiben und wir setzten weiterhin auf Genuss und Freude am Leben. Daher habe ich für euch ein altes Rezept herausgekramt und neu fotografiert – denn auch Küchenzauber entwickelt sich weiter. Meine Maroni-Suppe passt hervorragenden in die kalte Jahreszeit.
Alle Jahre wieder, habe ich auch dieses Jahr wieder ein Weihnachtsmenü für euch. Ein schön gedeckter Tisch darf für den perfekten Festtagslook aber nicht fehlen.
Herbstzeit ist Suppentopf Zeit. Den Anfang macht heute eine Tomatensuppe aus gerösteten Sommertomaten und ich kann euch versprechen im Herbst schmeckt der Sommer noch viel besser.
Zurück zum Ursprung – natürlich genießen – heimisch und regional, so würde sich die Beschreibung meines heutigen Rezeptes in wenigen Worten anhören. Meine Radieschensuppe kommt quasi direkt aus der Erde frisch auf den Tisch.
Spargel ist wohl derzeit auf den Tellern nicht wegzudenken. Auch bei mir verschafft er sich immer wieder Platz und das zu Recht. Für euch habe ich heute einen meiner neuen Spargelrezept-Favoriten – grüne Spargelsuppe mit Speck.